5月31日，受高端及次高端白酒仍运行在景气周期消息影响，A股酿酒板块异动拉升 ，截至发稿，海南椰岛（600238.SH）涨近5%，老白干酒（600559.SH）、大湖股份（600257.SH）、舍得酒业（600702.SH）、青青稞酒（002646.SZ）、水井坊（600779.SH）等股拉升上涨。

  渤海证券研报指：从月度数据看，高端及次高端白酒仍运行在景气周期。近日茅台散瓶价格飙升，部分大众品开始直接或间接提价，通胀开始向消费品传导，中期关注由于市场偏好以及提价预期带来的交易性机会。但是另一方面，板块整体估值仍然处于相对高位，在流动性预期收紧的前提下，希望板块能够以时间换空间，消化估值行稳致远。在细分子品类方面，可选消费好于必选消费，建议优选批价持续上行且同期基数相对较低的白酒板块。