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朴朴降本增效:开店速度放缓,供应商费用增加

更新时间:2022-07-06 12:09:52

  近日获悉,朴朴超市今年计划新开80家门店,目前已经完成近半,新开门店主要集中在深圳、广州、武汉、成都四座城市。朴朴超市去年开了120家门店,对比下来,今年的开店速度明显放缓。一位接近朴朴高层的人士表示,朴朴超市今年是否要新入进城市尚未确定,即便确定也要到第三季度了,重庆或者杭州是有较大概率进入的城市。

  朴朴超市的降本增效主要是针对仓储、门店、履约等各环节进行流程优化,以降低综合成本。值得注意的是,朴朴超市降本增效将影响到供应商,导致供应商的相关费用增加。一位供应商告诉《第三只眼看零售》,朴朴超市之前是不收进场费的,但今年新增了一项按照阶梯浮动的合同保证金,最低两万元、最高十万元。当朴朴超市月净采货金额达到或者超过2000万元时,将收取供应商10万元的金额;当月净采货金额小于100万时,收取两万元的金额。

  据悉,降本增效策略实施以来,朴朴超市的一些经营指标有了显著改变,综合毛利率由过去的16%提升到了20%以上,但要低于叮咚买菜公布的28%;客单价也提升了5%-10%。