自上个世纪80年代，我们国内开始发展啤酒行业以来，时至今日，足足有30多年的时间。在这30年里，国内不少省市都陆续发展、形成了具个性的“一城一啤”啤酒文化。比如山东的青岛啤酒，酒体呈清澈的金黄色，喝起来清爽舒适，跟飒爽的山东人十分相似。

　　不过，江湖君所在的广东，如今啤酒文化的特点已经变得不明显。

　　广东早期，其啤酒文化可以用一个字概括——“甜”。珠江啤酒比较柔和，麦芽糖重，整体口感偏甜;而广氏菠萝啤既有淡淡的麦芽汁味道，又有碳酸饮料的甜味。

　　而进入90年代后期，在中外企业的共同推动之下，国内啤酒行业得到了快速发展，一些龙头企业甚至开始争相吞并大酒厂，划分势力范围。而处于经济发达、沿海地区的广东，自然成为众多啤酒企业虎视眈眈的首要发展目标。

　　在短短一年之内，山东青岛、北京燕京、海外百威等外来啤酒企业都纷纷入侵广东，都想从广东这片沃土中分一杯羹。久而久之，广东啤酒也逐渐失去了它的特色。更糟糕的是，外来企业的入侵，还给广东啤酒带来了更为严重的后果，可以说直接被“整破防”了。

　　外来企业的疯狂侵入，给广东啤酒带来最直接、最严重的影响，就是剥夺了广东本地啤酒的生存空间。

　　啤酒外企的一系列收购、并购行为，让已成型的大啤酒厂都成为它们麾下的“工具酒厂”。此外，它们投入大量的金钱和资源，在广东本地进行大规模的宣传营销，夺走了小啤酒厂的所有发展可能性，将其统统扼杀于摇篮当中。

　　所以现在，在广东当地起源的啤酒，最出名的只有“珠江”，其他正宗的啤酒品牌都已经倒下。不过，珠江啤酒其实也“躺”着中了数枪，在自己的地盘被外来啤酒企业夺走了上亿的利润，实在可惜。

　　随着广东本地的啤酒类型变得丰富，广东人也接触到了更多种类的啤酒。加上青岛、百威霸占多年，势力范围越来越广，影响力也日益增强，渐渐地，广东人喝惯了外来啤酒的“酵母苦”，而不再钟爱珠江啤酒的“麦芽甜”。这也是珠江啤酒“躺枪”的主要表现之一。

　　总的来说，如今广东啤酒的发展现状十分困难，只有珠江啤酒一将在镇守领土。但在广东人更偏爱外来啤酒的趋势之下，珠江啤酒又能坚持多久呢?各位酒友，你们怎么看?