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上海地产水果今年喜忧参半:预计减产近一成,但比往年甜,背后原

更新时间:2022-07-11 17:55:12

  “错过”了今年春天的繁花,绝不能“放过”这个夏日的鲜果。解放日报·上观新闻今天从上海林业部门了解到,得益于今年的“干黄梅”天气,上海地产水果的糖度高于往年同期。
 

  “天公作美”更甜蜜

  上海林业部门表示,仅就产量而言,上海地产水果相比往年有所下降,全年果品总产量预计较2021年减少近10%,约为17万余吨。

  其中,桃树受去年夏季台风影响,栽培面积减少,预计产量下降15%以上;梨树由于去年秋季“二次开花”等原因,预计减产20%;葡萄和柑橘产量预计和往年持平。

  每年黄梅季雨水的多寡,对水果品质有较大影响。幸运的是,今年“天公作美”,“干黄梅”雨水少、气温高,因此果品糖度喜人。

  目前,市民喜爱的葡萄品种“夏黑”“京蜜”“巨峰”“日光红”已上市,网红品种“阳光玫瑰”“妮娜皇后”即将登场,在各类品种相继上市的支持下,葡萄的销售期可延续至10月。

  梨是消暑上品,早熟品种“早生新水”7月初已上市,往年畅销的“翠冠”梨即将进入采摘旺季,可销售至8月底。

  水蜜桃品种“大团蜜露”“湖景蜜露”“新凤蜜露”目前处于采摘旺季,预计销售至7月底;奉贤黄桃“锦”字系列即将大量上市,预计可销售至8月底。

  带酒窝的金山蟠桃正当季,销售期预计持续到8月上旬。

  据上海市绿化市容局统计,截至2021年底,上海经济果林总面积为18.61万亩,其中,桃5.63万亩,葡萄3.49万亩,梨2.9万亩,柑橘5.19万亩,其他果树1.4万亩。

  经济果林作为城市森林的重要组成部分,不仅为市民生活提供了优美环境和新鲜果品,还为农民增收、农业增效发挥了重要作用。

  2021年11月28日,长兴岛郊野公园内的前卫蜜橘进入最佳品质期,吸引市民来此游玩采摘

  品种品牌品质共进步

  2002年以来,通过扶持龙头企业、建立专业果品交易市场、组建特色果品研究所等方式,上海林果产业布局不断优化。

  近几年,上海先后引进林果品种400多个,推广良种40多个。其中,葡萄的生产品种超过30个,桃子的生产品种超过20个,梨的生产品种超过10个。

  按照果品生产特点和区域化布局,上海相继建立了葡萄、桃、柑橘、梨、小水果、蟠桃、蓝莓等7家市级专业果树技术研究和技术推广机构,积极开展新品种引育、技术培训、技术咨询和技术攻关工作。

  同时,林业部门选聘了41名果品生产乡土专家,定期组织开展田间课堂,“做给果农看”,解决了果树技术推广“最后一公里”难题。

  如今,嘉定马陆的葡萄、浦东南汇的水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑橘已成为沪郊水果几大“拳头”产品。金山蟠桃、奉贤黄桃、青浦枇杷以及蓝莓、猕猴桃、火龙果等特色果品在上海市民中也有较为广泛的知名度。

  品种不断增加,品牌效应也在不断放大。据不完全统计,上海注册的果品品牌已超过100个。

  葡萄有“马陆”“传伦”“管家”“施泉”等,水蜜桃有“桃咏”,蟠桃有“皇母”,黄桃有“斯尔腾”,梨有“仓桥”“奉叶”,柑橘有“前卫”“前小桔”等。

  南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃更已成为上海名牌产品、国家地理标志保护产品。

  金山区吕巷镇万亩“水果公园”内占地百余亩的平漾樱桃园

  进一步提升上海地产水果的品质,2011年起,上海启动了“安全优质信得过果园”创建。

  评选主要有这些标准:水、土、气达到无公害标准,周围不能有污染源;严格控制生产过程,严禁使用高毒高残留农药肥料;定期检测商品果,涉及食品安全的关键项目不合格就“一票否决”;在果实外观、优质果率、可溶性固形物含量等重要指标上表现良好。

  目前,全市已有93家“安全优质信得过果园”,分布在各个郊区,栽培桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃、柚子等多种水果。

  今年,出于防控疫情等原因,上海市绿化市容局宣布,今年夏季优质果品进公园推介改为线上进行,市民可扫描相关公园的活动海报二维码,在“上海信得过果园”微信商城小程序购买地产优质果品。